食品乳化剂 聚甘肪酸酯 六聚 pge-l hlb 12 cns 号 10.022 ins号 475 功能 乳化剂、稳定剂、增稠剂、抗结剂 聚甘肪酸酯是由不同聚合度的聚甘油与脂肪酸酯化反应制成。是一种非离子表面活性剂，hlb值（2-18）广泛，具有耐高温、耐盐、耐酸性能。 特性：淡黄色至黄色片状或粉末状，易溶于及有机溶剂，易分散于热水中，具有聚甘油特有的气味。 执行标准: 卫生部公告2011年第8号指定标准 项目 指标 感官 : 淡黄色至黄色片状或粉末状或蜡状固体或极粘稠液体 灼烧残渣 w/% ≤ 3.5 酸值（以koh计）/mg/g ≤ 5 皂化值 mgkoh/g 65~180 羟值 mgkoh/g 160~600 脂肪酸钠盐 mg/kg ≤ 20 碘值 % ≤ 85 铅(pb) mg/kg ≤ 2 应用范围：本产品具有很好的乳化能力，能够很好的乳化脂肪能力，适用余各类食品，化妆品，保健品中。 建议使用方法： 1. 加入油中，加热溶解后投入使用； 2. 加入水中，加热到70～80℃，搅拌溶解后使用； 3. 在生产过程中，与其他粉体配料一起加入搅拌均匀后即可使用。 储存和包装：须密封置于通风、阴凉、干燥处保存。保质期十八个月。25公斤/袋/桶,1公斤*10/箱。 高通公司致力于食品安全生产，提供更优质、更专业的服务来改善和提高人们的生活品质，为创建国际知名品牌和食品工业的发展做出更大的贡献！